เบื่อกันบ้างไหมกับมัดเค้ก ชีสเค้ก มาการอง วาฟเฟิล โฟรเซ้นท์โยเกิร์ต ร่างกายมันขาดความหวานแต่ขอผ่านขนมสไตล์ฝรั่ง ครั้นจะหาทานขนมไทยก็ต้องรอสุดสัปดาห์ซื้อกลับมาทานที่บ้าน ไม่ได้อรรถรสความฟินกับการกินขนมจิบน้ำชาเลย วันนี้ MaBrisbane ภูมิใจเสนอร้านขนมหวานที่เพิ่งเปิดตัวกันสด ๆ ร้อน ๆ ในวันนี้ (15 กันยายน 2557) นั่นก็คือร้าน Siam Pung ร้านขนมนั่งกินชิล ๆ โดยคนไทยที่ขายขนมและอาหารว่างแบบไทย ๆ เป็นแห่งแรกในเมืองบริสเบน
มีของว่างทั้งหวานและคาวให้เลือกกันมากมาย ปีศาจน้อยอยากจะชิมทุกอันเลย แต่คิดว่าร้านนี้จะกลายเป็นหนึ่งในร้านประจำแน่ ๆ เลยตัดสินใจสั่งอย่างพอเพียงแบ่งปันความตุ้ยนุ้ยให้แก่ทีมงานทุกคน ภายในร้านตกแต่งสไตล์กิ๊ปเก๋เหมาะแก่การกระหนุงกระหนิงประสาคู่รัก เมาท์มอยเอนจอยกับกลุ่มแก๊งค์ หรือจะใช้เป็นที่นัดพบคุยงานแบบผ่อนคลาย รับรองฟินกระจาย
ขนมครก มีทั้งไส้ข้าวโพด ฝอยทอง และไส้ในตำนานอย่างต้นหอม ทำแบบสด ๆ ใหม่ ๆ กรอบยิ่งกว่าปาปริก้า รสชาติของกะทิที่เข้มข้น หวานเค็มพอดี เผลอแป๊บเดียวเหลือแค่ชิ้นมารยาท!
เครป แบบหน้าประตูโรงเรียน ใส่ไส้กรอกกับแฮมมาอย่างไม่อั้น เรียกว่าจบจานนี้แล้วงดอาหารมื้อหลักไปเลย หากินได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น
ฮันนี่โทสท์ เสริฟพร้อมสตรอเบอรี่ ไอศกรีม วิปครีม พร้อมราดซอสช็อคโกแลต สังเกตดูว่าทำไมขนมปังร้านนี้มีสองสี มีสีเหลือง ๆ อยู่ตรงกลางด้วย หรือว่าจะเป็นไส้ครีม ...? พอเข้าปากเท่านั้นแหละ ไม่ใช่! มันคือเนย มันเป็นการผสมผสานของความหวาน เปรี้ยว กรอบ นุ่ม หอมมัน อุ่น และเย็น เป็นความอร่อยที่บอกได้คำเดียวว่า ลงตัวสุด ๆ
ไข่กระทะ เสิร์ฟพร้อม Turkish bread และสลัด ราดหน้าด้วยหมูสับทรงเครื่อง หมูยอ และกุนเชียง เหยาะแมกกี้ พริกไทยหน่อย อาหย่อยจุงเบย
นอกจากขนมแล้วยังมีเครื่องดื่มให้เลือกอย่างหลากหลาย โดยเฉพาะเมนูน้ำปั่นไม่ว่าจะเป็น กล้วยปั่น มะนาว มะพร้าว น้ำส้ม แตงโม Winter Melon และที่ขาดไม่ได้สำหรับเครื่องดื่มของเราชาวไทยนั่นก็คือ ชานม และกาแฟแบบไทยโบราณ เจ้าของร้านใจดีให้ทีม MaBrisbane ชิมทุกรสชาติมาเต็มสี่แก้ว ไม่มีคำว่าเหลือมารยาทเลยเซทนี้
ขอขอบคุณเจ้าของร้านและพนักงานร้าน Siam Pung ที่ให้การต้อนรับและบริการพวกเราทีมงาน MaBrisbane อย่างเป็นกันเองมาก ๆ เพื่อน ๆ คนไหนอยากสัมผัสความประทับใจและความอร่อยกับของว่างสไตล์ไทย ๆ แล้วล่ะก็ ไปกันได้ที่ร้าน Siam Pung เปิดทุกวัน เวลา 7.00 - 22.00 น. นะคะ
ที่ตั้งของร้านหาได้ง่ายมาก เพราะร้านตั้งอยู่ภายในตึก Coles ข้าง ๆ กับร้านอาหารไทย Siam Samrarn ใน West End สามารถนั่งรถบัสสาย 199 จากในเมืองมาลงที่ป้าย Mollison St ใกล้กับ Melbourne St เดินทางสะดวกขนาดนี้ไม่มาไม่ได้ละนะ
