เทรนด์สุขภาพที่ชาวออสซี่สนใจ พร้อมสถานที่และกิจกรรมแนะนำในควีนส์แลนด์

หากพูดถึงหนึ่งในไลฟ์สไตล์ที่ชัดเจนของชาวออสซี่ คงหนีไม่พ้นแนวคิดการรักสุขภาพ ดูแลตัวเอง เวลาไปที่ไหนก็พบเจอผู้คนวิ่งออกกำลังแทบจะทุกที่ไม่เว้นแค่ในสวนสาธารณะหรือริมชายหาด หรือแม้กระทั่งร้านอาหาร คาเฟ่ทั่วไปก็มีตัวเลือกเมนูเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบออแกนิค แทบจะทุกแห่ง

มาดูกันว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนออสเตรเลียต่างพูดถึงกิจกรรมเพื่อสุขภาพในรูปแบบใดกันบ้าง ให้เราที่กำลังเหนื่อยล้ามาจนจะครบปี หันมาดูแลสุขภาพร่างกายและจิตใจกันซะหน่อย อย่าปล่อยให้ตัวเองเครียดและหมดไฟ มาเติมพลัง และรีเซ็ตตัวเองใหม่  ผ่านไอเดียกิจกรรมเพื่อดูแลกายและใจกันเถอะ จะมีอะไรบ้างติดตามกันได้เลย

สร้างปฎิสัมพันธ์ สร้างสมดุลกายและใจ

ที่มาภาพ : Bewakoof.com Official on Unsplash

      ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ชาวออสเตรเลียเผชิญกับความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ทั้งวิถีชีวิตหลังโควิด-19 ค่าครองชีพที่สูงขึ้น และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่ก้าวกระโดด การใช้ชีวิตอยู่บนหน้าจอทำให้ผู้คนรู้สึกโดดเดี่ยว ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ “สุขภาพจิต” และ “สมดุลชีวิต” กลายเป็นหัวใจสำคัญที่คนออสเตรเลียหันมาใส่ใจมากที่สุด ผู้คนต่างมองหากิจกรรมที่จับต้องได้ เพิ่มความสัมพันธ์ผ่านตัวบุคคลแท้จริง เช่นการเข้าร่วมกิจกรรมชุมชน คลาสออกกำลังกายเป็นกลุ่ม หรือโครงการสร้างสุขภาพร่วมกัน เทศบาลเมืองบริสเบนได้จัดกิจกรรมฟรี หรือราคาไม่แพง เพื่อส่งเสริมการเคลื่อนไหวและความผ่อนคลายทางจิตใจ เช่น Tai Chi Qigong, Yogalates, Functional Fitness และ HIIT ซึ่งจัดในสวนหรือพื้นที่สาธารณะหลายแห่งทั่วบริสเบน กิจกรรมเหล่านี้ไม่เพียงช่วยให้ร่างกายแข็งแรง แต่ยังสร้างความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของสังคม ลดความโดดเดี่ยว และส่งเสริมให้ผู้คนมีความสุขมากขึ้น

 อาบป่า พาตัวเองไปให้ธรรมชาติบำบัด

ที่มาภาพ : Chinh Le from Pixabay

      ในยุคที่เต็มไปด้วยความเครียด การกลับคืนสู่ธรรมชาติถือเป็นยาวิเศษ รัฐควีนส์แลนด์มีพื้นที่ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และเหมาะกับการทำ "Forest Bathing" หรือการอาบป่า ซึ่งเป็นการใช้เวลาเดินอย่างช้า  ๆ  ในป่า เพื่อผ่อนคลายและซึมซับบรรยากาศอันเงียบสงบ นอกจากนี้ การพิชิตยอดเขาด้วยการ เดินป่า (Hiking) ก็เป็นอีกกิจกรรมที่ได้รับความนิยม ที่จะได้ออกกำลังกายไปพร้อมกับดื่มด่ำทิวทัศน์ที่สวยงาม หาได้ใกล้ตัวเมือง เช่นที่

• Mount Coot-tha Botanic Gardens ที่มีสวนพฤกษศาสตร์ขนาด 138 เอเคอร์ในบริสเบน มีพื้นที่ป่าเขตร้อนให้เพื่อน ๆ ได้ดื่มด่ำกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิด
• Sherwood Arboretum สวนริมแม่น้ำที่สวยงาม มีเส้นทางเดินและสัตว์ป่าในท้องถิ่น ใกล้กับ Lone Pine Koala Sanctuary
• ถ้าอยากขับรถออกนอกเมือง ต้องไปที่ Lamington National Park อุทยานแห่งชาติที่มีป่าฝนที่ยังคงความสมบูรณ์ มีเส้นทางเดินป่าหลายเส้นทาง และเป็นที่อยู่ของสัตว์และนกหายาก ไปสัมผัสอากาศบริสุทธิ์และฟังเสียงธรรมชาติ ซึ่งช่วยลดความเครียดและเพิ่มความสงบให้จิตใจได้เป็นอย่างดี

หากไม่อยากออกไปไหนไกล ยังมีสวนสาธารณะหลายแห่งในบริสเบนและรอบตัวเมือง ที่มีพื้นที่ออกกำลังกายกลางแจ้งฟรี พร้อมอุปกรณ์ออกกำลังกาย อย่างที่ New Farm Park เป็นสถานที่ยอดนิยม สำหรับจุดตั้งต้นวิ่ง Park Runs ระยะทางประมาณ 5 กิโลเมตร จาก New Farm ไปยัง South Bank โดยวิ่งเลียบไปตามทางเดินริมแม่น้ำ แถมเดือนสิงหาคมเป็นเวลาที่อากาศในควีนส์แลนด์กำลังเย็นสบาย เป็นช่วงเวลาที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไปทำกิจกรรมกลางแจ้งอีกด้วย

เพราะการกิน คือจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี

 ที่มาภาพ : Alicia Harper from Pixabay

      การมีสุขภาพดีสำคัญคือต้องเริ่มต้นจากภายใน การบริโภคอาหารที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะเทรนด์ที่พูดถึงการดูแลสุขภาพลำไส้ที่ดี หรือ “Gut Health” เพราะลำไส้ไม่ได้ทำหน้าที่แค่ย่อยอาหาร แต่ลำไส้ที่ดียังส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพจิตด้วย ทำให้ผู้คนหันมาบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อลำไส้มากขึ้น เช่น อาหารที่มีโปรไบโอติก (Probiotics) และพรีไบโอติก (Prebiotics) รวมถึงอาหารเสริมสุขภาพ (Functional Foods) เช่น ขมิ้น ขิง และกระเทียม และกินอาหารหมัก เช่น กิมจิ มิโซะ คอมบูชา ถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

อย่างที่ทราบกันดี ที่รัฐควีนส์แลนด์เป็นแหล่งรวมอาหารออร์แกนิกและวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากท้องถิ่น ทุกคนสามารถเริ่มต้นได้ง่าย  ๆ  ด้วยการไปซื้อวัตถุดิบจาก ตลาดเกษตรกร (Farmers Markets) เช่น Jan Powers Farmers Markets ในบริสเบน ซึ่งเต็มไปด้วยผักผลไม้สดใหม่ที่ส่งตรงจากฟาร์ม การเลือกซื้อวัตถุดิบและพูดคุยกับเกษตรกรโดยตรง ไม่เพียงแค่ทำให้ได้อาหารที่ดีที่สุด แต่ยังเป็นการสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นอีกด้วย

หรือถ้าอยากจะไปแฮงค์เอาท์กับเพื่อน ๆ  พร้อมกับดูแลสุขภาพไปด้วยกัน ในบริสเบนและรอบตัวเมืองก็มีร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจไม่น้อย เช่นที่

• Botanica Real Food  ดูแลตัวเองด้วยอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นแบบสะอาด  ๆ  กับสลัดพร้อมทาน ทาร์ตคาว และของหวานที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่สุด  ๆ  โดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใด  ๆ  นอกจากนี้ทางร้านยังอบเค้กด้วยวัตถุดิบพรีเมียมทุกเช้า
• ใครที่ชื่นชอบการทานเมนูสุขภาพอย่างอะซาอิออร์แกนิกกับผลไม้และซูเปอร์ฟู้ดต่าง ๆ ต้องลอง  Coco Bliss มีเมนูแนะนำอย่าง Apple Crumble Acai Bowl และที่ Insane Acai Bar เมนูยอดฮิตคือ The Lamington Bowl ตอบสนองความอยากอาหารแบบคลีน แต่อิ่มท้องได้อย่างลงตัว 
• Nodo Donuts ร้านเบเกอรี่ โดนัท และเมนูบรันช์ ทุกอย่างเป็นกลูเต็นฟรี บางครั้งเป็นวีแกน และรสชาติทุกอย่างอร่อยสุด  ๆ  อร่อยกับเมนูตามฤดูกาล เช่น Neapolitan waffles หรือ Bang Bang Eggs Benny หรือจะซื้อโดนัทอบกลูเต็นฟรีชื่อดังกลับบ้านก็ได้ มีหลายสาขารอบตัวเมือง เสิชชื่อร้านค้นหาก็เจอ

สร้างสังคมและสุขภาพไปกับชมรมนักวิ่ง

ที่มาภาพ : Theo on Unsplash

      การวิ่ง คือกิจกรรมท่ีไม่ต้องใช้อุปกรณ์ สามารถทำได้ทุกเพศทุกวัย กำลังเป็นกระแสในหลายเมืองในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะหลังโควิด-19 จึงเกิดเทรนด์การวิ่งในเมือง (City Run) เป็นกลุ่มไปด้วยกัน ที่เรียกกันอย่างคุ้นหูว่า “Run Club” โดยมีการนัดเจอกันเพื่อวิ่งเส้นทางรอบเมืองไปด้วยกัน เป็นกิจกรรมที่สร้างประโยชน์มากกว่าแค่สุขภาพ แต่ยังเป็นการสร้างสังคมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการวิ่งเหมือนกัน เกิดมิตรภาพและแรงบันดาลใจดี ๆ ขึ้นได้ สำหรับใครที่อยากเปิดโอกาสรู้จักเพื่อนใหม่ในบริสเบน

ในบริสเบนมีชมรมวิ่งหลากหลายรูปแบบและหลายกลุ่ม ไม่ว่าจะอยู่แถวไหนก็สามารถหารันคลับใกล้เราได้ไม่ยาก

• SoSos Run Club  รันคลับที่ก่อตั้งขึ้นในต้นปี 2023 โดยคู่เพื่อนซี้ Sofie และ Sophie เริ่มจากความตั้งใจที่จะออกกำลังกายร่วมกับเพื่อน  ๆ  แต่ไม่นานก็เติบโตกลายเป็นหนึ่งในชมรมวิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองบริสเบน SoSos จะนัดพบกันทุกเช้าวันเสาร์เวลา 6:00 น. เพื่อวิ่งหรือเดินระยะทาง 5 กิโลเมตร จากนั้นต่อด้วยการนั่งดื่มกาแฟที่คาเฟ่ ส่วนทุกเย็นวันพุธเวลา 18:00 น. จะมีการวิ่งช่วงเย็นในย่าน South Brisbane และไปทานอาหารเย็นมูลด้วยกัน
• Scossies Run Club  นิยามของรันคลับนี้คือ “ชมรมวิ่งสบาย ๆ ไม่เร่งรีบ” เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทุกคน ไม่ว่าคุณจะวิ่งเร็วหรือช้า ทุกคนในชมรมก็จะกลับมาถึงจุดหมายพร้อมกัน  ทุกวันจันทร์ Scossies ชวนทุกคนมาสร้างความกระฉับกระเฉงต้นสัปดาห์ด้วยการวิ่งเวลา 6:00 น. จากร้าน Joey’s ในย่าน Kangaroo Point กลางสัปดาห์จะมีการวิ่งเย็นเวลา 18:30 น. ออกสตาร์ทจาก Story Bridge Hotel และปิดท้ายสัปดาห์ด้วยการวิ่งเช้าวันศุกร์ เวลา 6:00 น. จาก Nectar Espresso
• UNFIT RUNNING ชมรมวิ่งที่ถือกำเนิดในบริสเบนแห่งนี้ยึดหลักสำคัญ 3 อย่าง คือ เบียร์ กาแฟ และการวิ่ง เริ่มออกวิ่งครั้งแรกในปี 2020 ก่อนจะเติบโตกลายเป็นชมรมนั่งวิ่งในหลายเมือง มีทั้งในบริสเบน โกลด์โคสต์ ซันไชน์โคสต์ และซิดนีย์  Unfit Running จัดกิจกรรมวิ่งสัปดาห์ละ 3 ครั้ง โดยแต่ละครั้งจะมีระยะทางต่างกัน กิจกรรมถูกออกแบบมาเพื่อสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่น โดย Unfit Running จะหมุนเวียนไปยังสถานที่หลากหลายทั่วบริสเบน และประกาศพิกัดในแต่ละสัปดาห์ผ่านโซเชียลมีเดีย

หนีความวุ่นวาย โฟกัสลมหายใจท่ามกลางบรรยากาศอันเงียบสงบ

ที่มาภาพ : Jared Rice on Unsplash

      อีกสถานที่เพื่อสุขภาพกับ “Wellness Retreat” รีสอร์ทเพื่อสุขภาพแหล่งที่รวมกิจกรรมเพื่อฟื้นฟูร่างกายและจิตใจ เทรนด์นี้เติบโตอย่างก้าวกระโดด หลังปี 2020 หลังการระบาดของโควิด-19 จากการถูกจำกัดอยู่ในที่พักเป็นเวลานานทำให้เกิดความต้องการที่จะหลีกหนีไปพักผ่อนและฟื้นฟูในสภาพแวดล้อมท่ามกลางธรรมชาติ หรือมาจากภาวะความเครียดและอาการหมดไฟที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวัน ทำให้เปลี่ยนจากท่องเที่ยวตามสถานที่ทั่วไป กลายมาเป็นการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ หรือ “Wellness Tourism” คาดว่าจะมีมูลค่าสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ที่รีสอร์ทเพื่อสุขภาพ จะมีตารางกิจกรรมที่ถูกจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า ไม่ว่าจะเป็นโปรแกรมการฝึกโยคะและสมาธิ,​สปาและการนวด อาจมีการจัดอาหารเพื่อสุขภาพในแต่ละมื้อและกิจกรรมเดินป่าเพื่อให้แขกที่เข้าพักได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติมากยิ่งขึ้น ต่างจากการไปเที่ยวโรงแรมสปาทั่วไป ที่เราสามารถเลือกทำกิจกรรมอะไรก็ได้ตามใจชอบ 

ในออสเตรเลียมีรีสอร์ทเพื่อสุขภาพหลายแห่ง ได้แก่ 

• O’Reilly’s Rainforest Retreat ตั้งอยู่ใน Lamington National Park ท่ามกลางป่าฝนและธรรมชาติลึก เด่นที่การเดินป่าระยะไกล Tree Top Walk และกิจกรรมธรรมชาติ ช่วยให้จิตใจสงบ ฟื้นคืนพลังโดยธรรมชาติโดยแท้ 
• Gwinganna Lifestyle Retreat รีสอร์ทแนว Eco-luxury ที่ได้รับรางวัล มีโปรแกรมทั้งดีท็อกซ์, โยคะ, สปา, อาหารเพื่อสุขภาพและการเสริมสร้างความเข้าใจด้านสุขภาพแบบองค์รวม 

หากเราไม่สะดวกออกไปเที่ยวไกล ยังมีทางเลือกในเมืองที่ช่วยให้ได้พักผ่อนสั้น  ๆ  แต่ยังสร้างความสมดุล ได้แก่

• The Bathhouse Albion กระตุ้นร่างกายด้วยการแช่ตัวในสระน้ำอุ่น, สระน้ำเย็น 12 องศา และสระน้ำเย็นจัด 6 องศา รวมถึงห้องซาวน่าที่จัดเตรียมไว้เพื่อกระตุ้นพลังจากภายใน หรือพักผ่อนในห้องอบไอน้ำ ชำระล้างร่างกายอย่างแท้จริง 
• AWAY® Spa  ผ่อนคลายความเหนื่อยล้า ด้วยการนวด ห้องอบไอน้ำและซาวน่า สระน้ำแร่เพื่อการฟื้นฟู การปรนนิบัติด้านความงาม และอีกมากมาย ตั้งอยู่ในโรงแรม W Brisbane
• KAILO Wellness Medispa ครบทุกด้านของการดูแลสุขภาพ ตั้งแต่การทำทรีตเมนต์ความงาม ไปจนถึงการทำกายภาพบำบัดทั้งการบำบัด ไม่ว่าจะต้องการนวดผ่อนคลาย หรือเสริมภูมิคุ้มกัน ที่นี่คือสถานที่ครบวงจรเพื่อความสบายกายสบายใจ ตั้งอยู่ในโรงแรม The Calile ในย่าน Fortitude Valley

เทคโนโลยี AI กับอุปกรณ์อัจฉริยะเพื่อสุขภาพ

ที่มาภาพ : Solen Feyissa on Unsplash

      จากการพัฒนาเทคโนโลยีด้านสุขภาพที่ทันสมัยและน่าสนใจ ทำให้ในช่วงไม่กี่ปีนี้ ผู้คนหันมาใช้เครื่องมือและวิธีการใหม่  ๆ  เพื่อปรับปรุงสุขภาพตัวเองให้ดียิ่งขึ้น นอกจากจะอุปกรณ์การใช้งานจะสามารถเข้าถึงง่าย ราคาถูกลง และยังสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับแต่ละบุคคล เริ่มตั้งแต่แอปพลิเคชันบนสมาร์ตโฟน จนไปถึงเทคโนโลยีสวมใส่ (Wearables) เช่น นาฬิกา หรืออุปกรณ์ติดตามสุขภาพที่มากกว่าแค่ “นับก้าว” เช่น อุปกรณ์ตรวจระดับออกซิเจนในเลือด ประกอบกับ AI กำลังทำให้แนวคิดด้านสุขภาพเป็นเรื่อง “เฉพาะบุคคล” มากขึ้น ผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลการเคลื่อนไหว โภชนาการ และเป้าหมายของผู้ใช้ ก่อนออกแบบโปรแกรมที่เหมาะสม เช่นติดตามคุณภาพการนอนและแนะนำกิจวัตรปรับปรุงการนอน หรือแผนออกกำลังกายที่ปรับเปลี่ยนตามระดับความแข็งแรงจริงของแต่ละวัน เครื่องมือเหล่านี้ยังช่วยสร้างแรงจูงใจให้ผู้ใช้ตั้งเป้าหมายและบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพ ทำให้การดูแลสุขภาพกลายเป็นเรื่องสนุกมากขึ้น

ถ้าพูดถึงผลงานเทคโนโลยีด้านสุขภาพ ในบริสเบนเองมีสตาร์ทอัพชื่อ WearOptimo พัฒนาเทคโนโลยีที่ชื่อว่า Microwearable Sensor สำหรับวัดภาวะขาดน้ำอย่างต่อเนื่องแบบไร้ความเจ็บปวด เซ็นเซอร์เล็ก  ๆ  นี้ทดสอบกับอาสาสมัครที่ QUT และสามารถแจ้งเตือนเมื่อร่างกายขาดน้ำนวัตกรรมสำคัญที่เหมาะกับสภาพอากาศร้อนและกลุ่มคนสูงอายุในออสเตรเลีย หรือจะเป็นบริษัทสตาร์ทอัพสัญชาติออสเตรเลียชื่อ Fitgenes ที่ช่วยให้เราเข้าใจร่างกายตัวเองผ่านการทำ DNA test สำหรับวางแผนการดูแลตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายและการเลือกทานอาหารที่เหมาะเฉพาะบุคคลอย่างแท้จริง

แนวโน้มด้านสุขภาพในออสเตรเลียในปัจจุบันไม่ได้มุ่งเน้นแค่การออกกำลังกายหรืออาหารเท่านั้น แต่เป็นแนวทางแบบองค์รวม (Holistic Approach) ที่เชื่อมโยงระหว่างร่างกายและจิตใจเข้าด้วยกัน เพื่อดูแลสุขภาพกายและใจให้สมบูรณ์แบ

ที่บริสเบนและควีนส์แลนด์ไม่ได้มีแค่ชายหาดสวย  ๆ  ให้เราได้เพียงไปพักผ่อน แต่ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรมมากมายที่จะช่วยเติมพลังจากภายในอย่างเต็มที่ ใช้ชีวิตอย่างมีสุขก่อนหมดปี

ที่มาข้อมูล

• www.privatemedical.net
• www.indailyqld.com.au
• www.unitehealth.com.au
• wearoptimo.com
• visit.brisbane.qld.au/
• www.brisbane.qld.gov.au