กินร้านไหนดี (Dining Out)

เป็นร้านราเมงที่มีความใกล้เคียงต้นตำรับแบบฉบับญี่ปุ่นมากร้านนึง Ramen Danbo เปิดสาขาแรกเมื่อปี 2000 ที่เมือง Chikushino ในจังหวัดฟูกูโอกะ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของราเมงซุปกระดูกหมู (Tonkotsu ramen) ซึ...
โฉบผ่านร้านนี้ซึ่งตั้งอยู่กลางตัวเมืองบริสเบนไปมาหลายครั้งหลายครา เห็นเครื่องชงกาแฟแบบจริงจังและเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟขนาดใหญ่ตั้งอยู่หน้าร้าน นึกว่าเป็นร้านขายพวกอุปกรณ์ทำกาแฟซะอีก แต่พอร้านแต่งเสร็จแล...
Kaldi Café & Bar ร้านคาเฟ่เก๋ ๆ ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ อยู่ใน Toowong บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะทั้งไปนั่งทำงานคนเดียว หรือจะพบปะเพื่อนคุยกันแบบสบาย ๆ ก็ดี มีที่นั่งให้เลือกทั้งข้างนอกและข้างใน   เมนูข...
ร้อนแรงมาก ๆ กับร้านนี้ Yoko Dining ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ร้านนั่งดื่ม หรือที่เรียกกันว่าอิซากายะ ซึ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน วันที่เราไปคนแน่นร้านทีเดียว อาจด้วยเพราะชื่อเสียงที่โด่งดังของเจ้าของร้าน และควา...
เพิ่งจะเปิดไปได้ไม่นาน เหล่าฟู้ดดี้นักชิมทั้งหลายก็ไม่รอช้าที่จะไปลิ้มลองรสชาติความเป็นร้านอาหารแบบโอมากาเสะ ที่มาเปิดให้ชาวบริสเบนได้ดื่มด่ำไปกับซูชิแบบพรีเมี่ยม ทำเอาใครหลายคนโบกมือลาซูชิสายพานไปเลย...
เปิดใหม่ได้ไม่นานกับร้านคาเฟ่ฝรั่งเศสแท้ ๆ ในมุมเล็ก ๆ ตรงถนน Edward St ของเมืองบริสเบน Chouquette บรรยากาศภายนอกร้านที่ดูเก๋ไก๋น่าเข้า ข้างในร้านจัดโต๊ะออกเป็นสัดส่วน มีพื้นที่ระหว่างโต๊ะให้เราได้หาย...
ร้านนี้ต้องขอบอกเลยว่า ถ้าไม่ใช่พ่อบ้านใจกล้าแล้วอาจจะไม่กล้าแวะเวียนเข้ามาอย่างแน่นอน เพราะคอนเซ็ปต์ของร้านนี้เอาใจสาว ๆ โดยเฉพาะ กับร้าน.. Comuna Cantina แน่นอนว่าร้านอาหารส่วนใหญ่จะมีเมนูค็อกเทลนำเ...
หิว ๆๆ กินอะไรกันดีวันนี้... พาไปชิมราเมงโดนใจ ยกซดหมดชามแบบลืมอิ่ม oishiii!! อากาศหนาว ๆ แบบนี้ไปซดน้ำซุปร้อน ๆ ดูดเส้นราเมงกันดีกว่า ที่ร้าน Shinobi Ramen ร้านราเมงที่เพิ่งขยายเปิดสาขาใหม่ใน Brisban...
ได้เวลาหยิบกล้องออกมาสวมวิญญาณ foodie เก็บภาพฟรุ้งฟริ้งที่ร้านชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น Koto Sanpo เปิดไปได้ไม่กี่สัปดาห์กลางใจเมืองบริสเบน หลังจากที่รอคอยกันเป็นปีกับการปรับปรุงใหม่ของแหล่งช้อปปิ้งและร้านอ...
เพิ่งเปิดได้ไม่นานกับร้าน Stanton Café and Bar ที่ Queens Plaza, Brisbane City หากใครเดินผ่านแถวนั้นจะสังเกตเห็นระเบียงแบบเปิดและชื่อร้านเด่นออกมาจากชั้นสอง (Level 1 ของ Queens Plaza) ดึงดูดให้เราอดไม...