“ตะลุย 7 Farmers Markets รอบเมือง Brisbane”
เพราะเรื่องอาหารการกินเป็นเรื่องใหญ่ นอกจากจะเลือกซื้อจากแหล่งวัตถุดิบชั้นดีอย่าง Supermarket แล้ว ใน Brisbane เองยังมีทางเลือกอื่น ๆ ในการเลือกซื้อผักผลไม้ หนึ่งในนั้นก็คือ “ Farmer Market ” เป็นตลาดสด ที่ชาวไร่ชาวสวนยกขบวนนำผลผลิตต่าง ๆ จากฟาร์มมาขายในราคาถูก และเป็นมิตรต่อใจ ทั้งในรูปแบบของสด หรือจะแปรรูปมาแล้วก็มี รวมไปถึงสินค้า Organic หลากหลาย หรือผู้ที่เลือกทาน Vegan ก็ยังมีทางเลือกของอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีบู๊ทสินค้า อาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ ให้เราได้จับจ่ายและลิ้มลองในรสชาติแบบ Brisbane Taste อีกด้วย แล้วตลาดที่ว่านี้ เค้าขายที่ไหนบ้างหล่ะ... มาตะลุย 7 ตลาด Farmers Markets รอบเมือง Brisbane ที่น่าสนใจกัน
1. Jan Powers Farmers Markets ,Brisbane City
ข้อมูลเพิ่มเติม : http://www.janpowersfarmersmarkets.com.au/
2. Jan Powers Farmers Markets ,Brisbane Powerhouse
Opening Time : ทุกวันเสาร์ เวลา 6AM - 12PM
Where do they sell : https://goo.gl/maps/uF3NRpU9t6m
ผู้จัดเดียวกันกับตลาดสดในเมือง แต่จัดกันคนละวันและคนละสถานที่ ที่ Powerhouse นี้ ปกติเป็นโรงละครย่าน New Farm ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Brisbane และตลาด Jan Powers จะจัดบริเวณโดยรอบ ๆ อาคาร Powerhouse นั่นแหละ มองหาได้ง่ายและมีที่จอดรถ ซึ่งนอกจากจะมีจำนวนร้านค้าเยอะกว่าตลาดในเมือง และมีวัตถุดิบสดให้เลือกซื้อแล้ว ยังมีร้านของหวาน ของคาวอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็น กาแฟ, น้ำผลไม้, Hot Dog หรือขนมปัง Home made ต่าง ๆ ให้ลิ้มลอง หลังจากเดินเลือกซื้อของแล้ว ก็ยังสามารถนั่งเล่นในบรรยากาศชิว ๆ บนหญ้าริมน้ำในสวน Power House Park ก็เพลินไปอีกแบบ
ข้อมูลเพิ่มเติม : http://www.janpowersfarmersmarkets.com.au/
(หน้าตา Hot dog ที่ซื้อจากตลาดที่นี่ ขนาดและปริมาณที่สามารถแบ่งกินได้สองมื้อ ฮ่าๆ)
3. Milton Markets, Milton
Opening Time : ทุกวันอาทิตย์ 6AM - 12PM
Where do they sell : https://goo.gl/maps/wp244yxJGW92
ออกจากใจกลางเมืองสักนิด สู่ย่าน Milton (หรือใกล้ ๆ กับ Suncope Stadiam นั่นแหละ) พี่ ๆ เค้าจะตั้งร้านขายในทุกเช้าวันอาทิตย์ เราจะเพลิดเพลินไปกับเสื้อผ้า และสินค้าแฟชั่นต่าง ๆ ตั้งแต่เสื้อผ้า กระเป๋า และที่ขาดไม่ได้คือของกิน ผัก ผลไม้ เบอร์เกอร์ หรืออาหารเอเชียก็มีให้ลิ้มลองเหมือนกัน หรือใครมองหาแหล่งทานมื้อ Brunch อร่อย ๆ กับชาวบริสเบน มาทานได้ที่นี่เลย
ข้อมูลเพิ่มเติม : http://miltonmarkets.com.au/
VDO : https://www.youtube.com/watch?v=aKtABvCDLBY
4. Kelvin Grove Village Markets, Kelvin Grove
Opening Time : ทุกวันเสาร์ เวลา 6AM-1PM
Where do they sell : https://goo.gl/maps/DGSKXW8kx192
หากใครที่กำลังศึกษาอยู่ที่ QUT คงจะทราบดี เพราะที่นี่ตั้งอยู่บริเวณมหาวิทยาลัย QUT Kelvin Grove Campus สิ่งที่น่าสนใจของที่นี คือดนตรีสดที่ให้เราเดินฟังเพลงสบาย ๆ รวมไปถึงร้านกาแฟเก๋ ๆ ที่ขายในรถ Camper Van สุดแนว หรือแม้แต่ร้านเครื่องดื่มและร้านอาหารเช้าที่อยู่โดยรอบตลาดอีกด้วย ใครที่อยากหาร้านนั่งชิว ๆ ในตอนเช้าวันอาทิตย์ ที่นี่ก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กัน
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.kelvingrovevillagemarkets.com.au/
5. Eagle Farm Market, Ascot
Opening Time : ทุกวันอาทิตย์ 7.00am – 12.30pm
Where do they sell : https://goo.gl/maps/1LXSS6v49K92
ขยับออกไปจากตัวเมืองสู่ย่าน Ascot ที่นี่มีทั้งตลาดสดทั้งใน Outdoor และ Indoor และเราจะได้เพลิดเพลินไปกับดนตรีสดและพื้นที่กิจกรรมสำหรับครอบครัว พร้อมกับการเลือกซื้อสินค้าอย่างสบายใจ และชิวยิ่งกว่า เพราะที่นี่ปิดในเวลาเที่ยงครึ่ง เรียกได้ว่าปิดช้ากว่าตลาด Sunday Market ที่อื่น ๆ อีก ใครตื่นสายและอยากหามื้อเที่ยงทาน มุ่งมาที่นี่รับรองอิ่มท้องพร้อมตะลุยช่วงบ่ายต่อได้เลย
6. The Davies Park Market, West End
Opening Time : ทุกวันเสาร์ 6AM - 2PM
Where do they sell : https://goo.gl/maps/oADehRoo4RS2
ออกมาจากใจกลางเมืองไม่มากนัก สำหรับย่าน West End หรือใกล้ ๆ กับ South Brisbane นี่แหละ ตลาดที่นี่อยู่ริมแม่น้ำ Brisbane เลย ขับจักรยานเลียบแม่น้ำมาตอนเช้าก็สะดวกไม่ใช่น้อย ที่นี่จะพบกับร้านที่ตกแต่งในบรรยากาศสไตล์ Boho (หรือ Bohimien) และลิ้มลองรสชาตินานาชาติหลากหลายประเทศ อาทิ แพนเค้กและเกี๊ยวญี่ปุ่น, African meatballs หรือมื้อเช้าสไตล์อังกฤษ อีกด้วย หากยังชิวไม่พอ ที่นี่ยังมีดนตรีโฟล์คสด ๆ ให้เรานั่งฟังใต้ต้นไม้ พร้อมกับจิบกาแฟตอนเช้าไปอีก
VDO : https://www.facebook.com/DaviesParkMarketWestEndBrisbane/videos/10156531853650921/
ข้อมูลเพิ่มเติม : http://www.daviesparkmarket.com.au/
7. Brisbane Vegan Markets, West End
Opening Time : ทุก ๆ วันอาทิตย์ที่สองของเดือน เวลา 9AM - 3PM / ทุก ๆ วันอาทิตย์ที่สี่ของเดือน เวลา 12PM - 8PM
Where do they sell : https://goo.gl/maps/yRAMtukuyeD2
อีกหนึ่งแหล่งที่สาย Vegan ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่คัดสรรวัตถุดิบ ผัก ผลไม้ รวมไปถึงอาหารสุขภาพ และอาหาร Vegan ต่าง ๆ มารวมไว้ในที่เดียว ตั้งแต่เบอร์เกอร์และฮ๊อทดอกสไตล์ Vegan ที่นี่ก็มีใครลิ้มรสกัน ถ้ายังไม่จุใจ ที่นี่ยังขายสินค้าของใช้ต่าง ๆ อย่างครีมและสบู่ที่ผลิตจากธรรมชาติ Organic สุด ๆ หรือใครที่ยังอยู่สายกินเนื้อ ก็ไม่ต้องเสียใจไป เพราะมีเบอร์เกอร์ ขนม และเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้ได้ลิ้มรสกัน
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/brisbaneveganmarkets/
และยังมีตลาดนัดอื่น ๆ รอบเมืองบริสเบนให้เราได้เพลิดเพลินในทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ ซึ่งนอกจากจะได้เลือกซื้อวัตถุดิบ และลิ้มรสชาติอาหารเฉพาะใน Farmers Market แล้ว ที่นี่เองก็เป็นอีกแหล่งหนึ่งที่เราได้เห็น Lifestyle แบบคนบริสเบนกัน บทความต่อไปจะพาไปที่ไหนบ้างนั้น ติดตามกันได้เลยจ้า
***Tips ส่วนตัว (ถูกผิดอย่าว่ากัน) หากอยากเลือกซื้อร้านผักผลไม้ราคาถูกที่สุด อย่างแรกมองที่จำนวนคนซื้อก่อน (แหงล่ะ) คนเยอะมีแนวโน้มว่าราคาน่าดึงดูด และอีกอย่างคือมองหาร้านที่คนขายเป็นพี่เชื้อสายเอเชีย หรือคนจีนนี่แหละ บางทีเราจะเจอผักเอเชียที่ไม่ได้พบเห็นทั่วไปอีกด้วยนา***
