เปลี่ยนบรรยากาศการกินพร้อมรับฤดูใบไม้ร่วง ชมงานอาร์ตและเอ็นจอยอาหารจากร้านดังทั่วบริสเบนในงาน Night Feast จัดกันเต็ม ๆ ตลอดเดือนมีนาคม ปี 2023 นี้
Night Feast
1 - 26 Mar '23
(Wed-Sun)
Brisbane Powerhouse
119 Lamington St, New Farm QLD 4005
Brisbane Powerhouse สถานที่ขึ้นชื่อเรื่องงานศิลปะและการแสดง พร้อมตัวอาคารกับบรรยากาศโดยรอบอันน่าดึงดูด ทำให้ที่นี่เป็นจุดฮอตฮิตของการมาถ่ายพรีเว้ดดิ้งและรูปอาร์ต ๆ ลง IG พอจัดงาน Night Feast ขึ้นมา ก็คงไม่ต้องให้เราบรรยายเลยว่าบรรยากาศดีขึ้นอีกขนาดไหน
งาน Night Feast ถือเป็นเทศกาลใหม่ป้ายแดงของชาวบริสเบน ที่มาพร้อมการแสดงศิลปะหลากหลายรูปแบบภายในงานและได้นำเมนูจากร้านชื่อดังทั่วบริสเบนมาให้เราได้ชิม อีกทั้งยังได้เอ็นจอยบรรยากาศยามเย็น ครื้นเครงไปกับดนตรีและแสงสีโดยรอบ
งานจัดทุกเย็นวันพุธถึงอาทิตย์ เวลา 4.30 – 9.30pm ระหว่างวันที่ 1-26 มี.ค. 2023 สำหรับครั้งนี้มาในธีมฤดูใบไม้ร่วง โดยผู้จัดงานแจ้งว่าจะมีการจัดอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิช่วงเดือนตุลาคม
ส่วนใหญ่เวลาที่เราไปงานเทศกาลอาหารก็จะเห็นร้านซ้ำ ๆ เดิม ๆ แต่เปลี่ยนงานเปลี่ยนสถานที่ออก คือเป็นร้านที่เปิดเฉพาะตามตลาดหรือเทศกาล ไม่มีร้านประจำ แต่ว่าร้านที่มาเปิดในงานนี้เกือบทั้งหมดมีสถานที่ตั้งของร้านและเป็นร้านที่มีชื่อเสียง บางร้านก็เป็นไฟน์ไดนิ่ง ซึ่งก็ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลองรสชาติอาหารก่อนตัดสินใจไปชิมที่ร้าน นอกจากร้านอาหารแล้ว ยังมีร้านเครื่องดื่มให้นั่งจิบด้วย
เมนูที่เราลองวันนี้เป็นของร้าน Dalton Catering เห็นเชฟจัดอาหารกันชุลมุน แต่ที่ดึงดูดคือกลิ่นหมูสามชั้นย่างหนังกรอบ ๆ เป็นแซนด์วิชเสิร์ฟพร้อม brioche roll ขนมปังนุ่ม ๆ และผักยำ ๆ หน่อย รสชาติคล้าย ๆ พล่าเลย เขาบอกว่าเป็น tropical fruit chimichurri ก็อร่อยแปลกดี
อีกเมนูนี่สะดุดตรงคำว่า Wagyu มันฝรั่งคุ้กสามรอบด้วย Wagyu fat ราด crème fraiche โรยด้วยไข่ปลาเทราต์ นี่ก็แปลกอีก ปกติเคยกินแต่มันฝรั่งอบแบบนิ่ม ๆ เละ ๆ อันนี้แข็งแต่สุกนะ
ตอนกำลังยืนรออาหาร แอบตกใจ อยู่ดี ๆ ก็มีอะไรไม่รู้ค่อย ๆ คืบคลานเข้ามาอย่างช้า ๆ...โอ้ งานอาร์ตจริง ๆ
ที่นี่มีโซนให้นั่งทานเยอะแยะมากมาย แทบไม่ต้องรอโต๊ะเลย ใครชอบบรรยากาศแบบไหนมุมไหนก็เลือกกันตามสบาย เป็นเพราะว่า Brisbane Powerhouse อยู่ติดแม่น้ำและเป็นที่ค่อนข้างโล่ง อาจจะต้องดูพยากรณ์อากาศกันสักหน่อยว่าฝนตกหรือลมแรงมั้ย
งานนี้ไม่มีค่าเข้า เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย และยังสามารถพาน้องหมามาเดินเล่นได้ด้วย
รายละเอียด: https://www.nightfeast.com.au/
